On Sale
Dukunde Kawa - Rwanda
Certifié Fairtrade. Un magnifique café polyvalent aux notes estivales de tangerine et de miel. Juteux et fruité en filtre, distinctif en espresso.
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La coopérative de Dukunde Kawa Musasa est fièrement constituée à 80% de femmes. Cette reprise féminine de la chaine de production suite au génocide qui a décimé la population masculine fut une décision déterminante pour la viabilité et la croissance de leur coopérative.
Elle s'est depuis distinguée à plusieurs niveaux, tant pour la qualité de leur café que pour leurs méthodes de cultivation qui préconisent le "shade grown" et l'agriculture régénérative.
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Notes: Tangerine, miel
Pays: Rwanda
Région: Gakenke
Procédé: Lavé
Altitude: 1700-2000 m